Findewasdichantreibt
AllgemeinEssen & TrinkenGenuss und Achtsamkeit

Im letzten Artikel hatte ich ja über die guten Vorsätze geschrieben. Aber wer ist wirklich noch dabei? Meist geht die Begeisterung und Motivation für die Umsetzung der Vorsätze in der ersten Januarwochen wieder zurück. Nun heißt es, aktiv bleiben! Du hast dir bestimmt einige Ziele gesteckt. Am besten ist es aber, die Ziele nicht nur […]

Grünkohl-Curry
AllgemeinEintöpfe, Suppen, CurrysEssen & TrinkenRezepte

Letzte Woche hatte ich bereits ein Rezept für eine leckere Grünkohl-Süßkartoffel-Lasagne veröffentlicht. Da ich aber in meiner Gemüsekiste vom Elbershof  aus Versehen 1,5 kg Grünkohl drin hatte, kann ich euch hier noch zwei weitere Rezepte präsentieren. Ein deftiger Grünkohl-Gemüse-Eintopf und ein exotisches Grünkohl-Curry. Die Basis ist bei beiden Rezepte gleich und kann je nach Lust […]

Grünkohl-Süßkartoffel-Lasagne
AllgemeinEssen & TrinkenRezepte

Oh je, das letzte Rezept ist schon wieder eine Weile her. An dieser Stelle spreche ich allen Blogger-Eltern, die mit ihren Kindern regelmäßig tolle Beiträge (evtl. noch neben der Arbeit) zustande bringen meine vollste Anerkennung und Bewunderung aus! Ich gelobe Besserung und habe mir vorgenommen, wenigstens alle zwei Wochen etwas zu schreiben. Wie auf Facebook […]

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AllgemeinEssen & TrinkenGenuss und Achtsamkeit

Für die einen ist es die schönste Zeit im Jahr, für andere der pure Stress. Überall lauern süße, herzhafte und vor allem gehaltvolle Leckereien. Aber wie heißt es doch so schön: Man wird nicht zwischen Weihnachten und Neujahr dick. Sondern zwischen Neujahr und Weihnachten. Da mag viel Wahres dran sein und trotzdem bereitet vielen Menschen […]

Tomatensuppe
BlitzrezepteEssen & TrinkenRezepteVitamix

So ein Gemüsegarten ist schon was Feines… Vorausgesetzt man hat Zeit, Muße und einen grünen Daumen zum Pflegen! An allen drei Voraussetzungen mangelt es mir im Moment und deswegen bin ich glücklich, dass ich mich einfach im Garten meiner Mama und ihres Partners bedienen darf. Aus einer großen Schüssel Tomaten habe ich heute eine blitzschnelle, […]

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AllgemeinEssen & Trinken

… ein Dauerprogramm zum Abnehmen und Wohlfühlen Nun ist es endlich soweit! Ein neuer Abnehmkurs ist für Wolfsburg geplant. Starttermin ist der 13.09.2017 um 17.00 Uhr im Therapiezentrum Gert Ehlers in Wolfsburg/ Vorsfelde. Der Kurs endet am 13.12.2017 und findet nicht in den Herbstferien statt. ICH nehme ab ist ein Dauerprogramm für Dauererfolg ein Handbuch […]

Sandwich1
AllgemeinBuchtippEssen & TrinkenKochbücher

..eine kurze Kochbuchvorstellung! Heute möchte ich euch ein Kochbuch vorstellen, welches sehr gerne in meiner Küche zum Einsatz kommt. „Vegan im Job: Über 60 schnelle und gesunde Rezepte – auch für unterwegs“ von Patrick Bolk. Die Rezepte lassen sich sehr gut vorbereiten und die Zutaten bekommt man meist auch im gut sortierten Supermarkt. Vorne weg […]

Spinat-Tomate-Kokos
AllgemeinBlitzrezepteEssen & TrinkenRezepte

Viele Grüße aus der zweiten Babypause… Oh je, der letzte Beitrag ist schon wieder viel zu lange her! Ich habe es mal wieder unterschätzt, wie sehr ich in der Babypause (zu recht!) von meinen zwei wundervollen Kindern in Anspruch genommen werde, wie sehr mich dieser Schlafmangel an meine Grenzen bringt und meine Nerven strapaziert werden. […]

Paprika-Süßkartoffel-Pfanne
AllgemeinBlitzrezepteEssen & TrinkenRezepte

Hier kombiniere ich leckere Süßkartoffeln mit Paprika und Bulgur. Bulgur ist eins meiner Lieblingslebensmittel, weil es einfach und schnell zu kochen ist. Außerdem sind diese locker leichten Körnchen, auch Hartweizengrütze genannt, einfach lecker und vielseitig einsetzbar. Für ca. 3-4 Portionen braucht ihr: 1 kleine Tasse Bulgur 1 große Zwiebel 1 große Süßkartoffel1 – 2 Paprika […]