Blumenkohl-Spinat-Curry
AllgemeinEssen & TrinkenRezepte

Dass ich Spinat mag, habe ich ja bereits erwähnt. Ein anderes Lieblings“gemüse“ bzw. Knollengewächs ist die Süßkartoffel. In diesem Rezept habe ich ein Spinat-Blumenkohl-Curry mit Süßkartoffelstreifen kombiniert. Eigentlich sollten es Pommes aus dem Ofen werden, aber diese sind ja knusprig und die Streifen sind es leider gar nicht geworden. Vielleicht hat ja jemand eine Idee, […]

Rosenkohl
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Zugegeben, ich habe schon ewig keinen Rosenkohl mehr gegessen und letztens beim einkaufen hat sich mein Liebster plötzlich Rosenkohl gewünscht. Nachdem ich also gestern diesen verarbeitet und gekostet hatte, habe ich mich gefragt, warum wir eigentlich so gut wie nie Rosenkohl essen??? Es war einfach nur köstlich, denn schon seit einiger Zeit ist dieser bittere […]