AllgemeinBlitzrezepteEssen & TrinkenRezepte

Hier kombiniere ich leckere Süßkartoffeln mit Paprika und Bulgur. Bulgur ist eins meiner Lieblingslebensmittel, weil es einfach und schnell zu kochen ist. Außerdem sind diese locker leichten Körnchen, auch Hartweizengrütze genannt, einfach lecker und vielseitig einsetzbar. Für ca. 3-4 Portionen braucht ihr: 1 kleine Tasse Bulgur 1 große Zwiebel 1 große Süßkartoffel1 – 2 Paprika […]

Essen & TrinkenRezepteVitamix

Seit langem gab es heute bei uns endlich mal wieder Pfannkuchen. Nach kurzer Analyse des Kühlschranks kam folgendes Gericht dabei raus: Pfannkuchen mit cremiger Lauchfüllung und Paprika-Möhren-Sauce Für ca. 3 Portionen braucht ihr: 1 Stange Lauch Öl zum Anbraten 150 ml Wasser 2 EL weißes Mandelmus Salz, Pfeffer Für die Sauce: 1 rote Paprika 3 […]